Giá cà phê hôm nay 19/12/2025: Rớt giá thẳng đứng

19/12/2025 - 04:084 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay trong nước tiếp tục giảm mạnh, rơi xuống mức thấp nhất trong 4 tháng. Trên thị trường thế giới, Robusta và Arabica đồng loạt lao dốc do áp lực nguồn cung.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh, thị trường rơi về vùng đáy mới

Cập nhật sáng 19/12 cho thấy giá cà phê trong nước tiếp tục chuỗi giảm sâu khi mất thêm khoảng 2.000 đồng/kg so với phiên trước. Đà lao dốc kéo dài nhiều ngày đã đưa mặt bằng giá tại Tây Nguyên xuống mức thấp nhất kể từ đầu tháng 8, phản ánh rõ áp lực từ vụ thu hoạch đang vào cao điểm.

margin: 15px auto;" />

Tại các tỉnh trồng cà phê trọng điểm, giá thu mua đồng loạt lùi về vùng dưới 95.000 đồng/kg. Đây là mức giá khiến không ít nông hộ tỏ ra thận trọng hơn trong quyết định bán ra, đặc biệt sau giai đoạn giá duy trì ở vùng cao trên 100.000 đồng/kg hồi đầu tháng.

Giới thương lái cho biết giao dịch trên thị trường nội địa đang khá trầm lắng. Nhiều hộ trồng cà phê lựa chọn bán cầm chừng để theo dõi thêm diễn biến giá, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu tạm thời hạn chế mua mạnh do lo ngại rủi ro giá tiếp tục điều chỉnh.

Robusta và Arabica đồng loạt lao dốc trên thị trường thế giới

Không chỉ trong nước, thị trường cà phê thế giới cũng chìm trong sắc đỏ. Chốt phiên giao dịch ngày 18/12, giá cà phê trên cả hai sàn London và New York đều giảm mạnh, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước triển vọng nguồn cung.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2026 giảm 136 USD/tấn, tương đương 3,45%, xuống còn 3.799 USD/tấn – mức thấp nhất trong nhiều tháng. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng mất 127 USD/tấn, lùi về 3.705 USD/tấn.

Trong khi đó, sàn New York ghi nhận mức giảm sâu hơn đối với cà phê Arabica. Hợp đồng giao tháng 12/2025 giảm tới 27,4 US cent/pound, tương đương 7,21%, xuống còn 351,9 US cent/pound. Đây được xem là một trong những phiên giảm mạnh nhất của Arabica kể từ đầu quý IV.

Diễn biến này cho thấy áp lực bán đang chiếm ưu thế rõ rệt trên thị trường cà phê toàn cầu.

Nguồn cung dồi dào từ Việt Nam và Brazil tạo áp lực lớn

Theo các nhà phân tích, nguyên nhân chính khiến giá cà phê đồng loạt giảm sâu đến từ triển vọng nguồn cung đang được cải thiện. Tại Việt Nam, quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, vụ thu hoạch niên vụ 2025–2026 đang diễn ra thuận lợi. Điều kiện thời tiết nhìn chung ổn định giúp tiến độ thu hái được đẩy nhanh, khiến lượng cà phê mới ra thị trường tăng rõ rệt.

Song song với đó, Brazil – nước xuất khẩu cà phê lớn nhất toàn cầu – cũng ghi nhận điều kiện thời tiết thuận lợi cho sản xuất. Giới phân tích kỳ vọng quốc gia này có thể đạt một vụ mùa ở mức cao, qua đó gia tăng áp lực lên mặt bằng giá trong trung hạn.

Dữ liệu từ Hiệp hội Các nhà xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé) cho thấy, trong 5 tháng đầu niên vụ 2025–2026, xuất khẩu cà phê nhân của Brazil đạt khoảng 955.200 tấn, giảm 22% so với cùng kỳ niên vụ trước. Sự sụt giảm này chủ yếu do ảnh hưởng của vụ mùa trước kém thuận lợi và nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng. Tuy nhiên, khi nguồn cung mới được cải thiện, áp lực bán ra đang quay trở lại thị trường.

Triển vọng giá vẫn chịu sức ép trong ngắn hạn

Trong báo cáo mới nhất, Ngân hàng Citi đưa ra dự báo khá thận trọng khi cho rằng giá cà phê có thể giảm về quanh mức 3 USD/pound trong vòng 12 tháng tới. Nhận định này dựa trên kỳ vọng dòng chảy thương mại toàn cầu sẽ thông suốt hơn và nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn tiếp tục duy trì ở mức cao.

Ngoài ra, khả năng Liên minh châu Âu (EU) hoãn thực thi Quy định Chống phá rừng (EUDR) thêm một năm cũng được xem là yếu tố có thể làm gia tăng lượng cà phê đưa ra thị trường trong ngắn hạn, qua đó gây thêm sức ép giảm giá.

Dù vậy, một số ý kiến cho rằng đà giảm sâu hiện nay có thể khiến thị trường sớm xuất hiện lực mua bắt đáy, nhất là khi nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu vẫn duy trì ổn định. Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng còn biến động mạnh, nhưng khả năng giảm sốc thêm không được đánh giá quá cao nếu không xuất hiện thêm thông tin bất lợi mới.