Giá cà phê hôm nay 19/2/2026: Lao dốc 4–5%, chạm đáy hơn nửa năm

19/02/2026 - 12:034 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê giảm mạnh trên cả hai sàn, robusta xuống đáy 6 tháng, arabica thấp nhất hơn 7 tháng do áp lực từ dự báo vụ mùa Brazil.

Thị trường cà phê quốc tế vừa trải qua một phiên giảm sâu hiếm thấy khi cả hai sàn London và New York đồng loạt mất 4–5%, kéo giá robusta và arabica về mức thấp nhất trong hơn nửa năm qua. Động lực chính đến từ những dự báo tích cực về vụ mùa mới tại Brazil, trong khi đồng USD mạnh lên và tâm lý chốt lời của giới đầu cơ càng khiến áp lực bán gia tăng.

margin: 15px auto;" />

Robusta và arabica cùng lao dốc

Chốt phiên giao dịch ngày 18/2, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London giảm tới 4,43% (tương đương 171 USD/tấn), rơi xuống còn 3.681 USD/tấn – mức thấp nhất trong vòng 6 tháng. Hợp đồng tháng 5/2026 cũng mất 4,63% (176 USD/tấn), còn 3.619 USD/tấn.

Trên sàn New York, arabica kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 5,14% (15,45 US cent/pound), xuống 284,6 US cent/pound – mức thấp nhất hơn 7 tháng. Hợp đồng tháng 5/2026 giảm 5,09% còn 283,1 US cent/pound.

Đà giảm này đánh dấu phiên lao dốc mạnh nhất kể từ cuối năm ngoái, xóa đi phần lớn thành quả tăng giá trong những tuần trước đó. Diễn biến cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn điều chỉnh sâu sau chuỗi tăng kéo dài.

Yếu tố gây sức ép lớn nhất lên thị trường là báo cáo mới từ Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Quốc gia Brazil (Conab). Cơ quan này dự báo sản lượng cà phê Brazil năm 2026 có thể đạt 66,2 triệu bao (60 kg/bao), tăng 17,2% so với năm trước và lập kỷ lục mới.

Trong đó, sản lượng arabica được ước tính tăng 23,2% lên 44,1 triệu bao, còn robusta tăng 6,3% lên 22,1 triệu bao. Nếu các con số này trở thành hiện thực, nguồn cung toàn cầu sẽ được cải thiện đáng kể sau giai đoạn thắt chặt.

Dù vậy, giới giao dịch vẫn theo dõi sát diễn biến thời tiết tại các vùng trồng chủ lực của Brazil. Mưa phân bổ không đồng đều vẫn xuất hiện ở nhiều khu vực và giai đoạn từ nay đến hết tháng 3–4 được xem là then chốt quyết định chất lượng và sản lượng cuối cùng.

Đồng USD và tâm lý hàng hóa

Bên cạnh yếu tố cung, thị trường còn chịu tác động từ đồng USD. Trong phiên 18/2, chỉ số USD Index tăng khoảng 0,5% so với rổ tiền tệ chính. Đồng USD mạnh lên thường gây bất lợi cho các mặt hàng định giá bằng USD, trong đó có cà phê.

Ngoài ra, đà giảm chung của nhóm hàng hóa nông sản cũng tạo áp lực lan tỏa. Sau giai đoạn giá cao kéo dài, nhu cầu mua vào của một số nhà rang xay đã có phản ứng thận trọng hơn. Dù tiêu thụ vẫn duy trì ở mức khá, nhưng mức giá cao trước đó đã phần nào khiến người mua cân nhắc lại kế hoạch nhập hàng.

Tại Brazil, tuần làm việc rút ngắn do lễ Carnival cũng khiến hoạt động giao dịch chậm lại, làm thanh khoản thị trường giảm và khiến biến động giá trở nên mạnh hơn.

Số liệu từ bang Espírito Santo – trung tâm sản xuất robusta (conilon) lớn của Brazil cho thấy xuất khẩu tháng 1/2026 đạt 195.000 bao, gồm 30.000 bao arabica, 147.000 bao robusta và 18.000 bao cà phê hòa tan. Doanh thu đạt hơn 54 triệu USD.

Tuy nhiên, so với tháng 12/2025, khối lượng xuất khẩu giảm 32%, còn kim ngạch giảm 37%. So với cùng kỳ năm ngoái, tổng lượng xuất khẩu giảm 25%. Trong đó, cà phê hòa tan ghi nhận mức giảm doanh thu mạnh nhất (61%), arabica giảm 43% và robusta giảm 13%.

Thị trường xuất khẩu chính trong tháng gồm Colombia (21%), Tây Ban Nha (18%), Thổ Nhĩ Kỳ và Argentina (mỗi nước 10%), tiếp đến là Mexico, Đức, Indonesia, Pháp, Chile và Italy. Việc xuất khẩu sụt giảm phần nào phản ánh sự điều chỉnh trong chu kỳ thương mại và áp lực cạnh tranh.

Thị trường trong nước: Neo cao giữa kỳ nghỉ

Tại Việt Nam, giá cà phê nội địa vẫn duy trì ở mức cao do thị trường đang trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, giao dịch hạn chế.

Giá thu mua tại Tây Nguyên dao động trong khoảng 96.400 – 97.900 đồng/kg. Đắk Nông dẫn đầu với 97.900 đồng/kg; Đắk Lắk và Gia Lai đạt 97.700 đồng/kg; Lâm Đồng ở mức 96.400 đồng/kg.

Mặt bằng giá trong nước chưa phản ánh đầy đủ đà giảm trên sàn quốc tế do nguồn cung từ nông dân vẫn hạn chế và nhiều doanh nghiệp chưa trở lại giao dịch bình thường sau kỳ nghỉ.

Với việc robusta và arabica vừa chạm đáy nhiều tháng, thị trường đang ở trạng thái nhạy cảm. Nếu thời tiết tại Brazil tiếp tục thuận lợi và các dự báo sản lượng được củng cố, áp lực giảm có thể còn duy trì trong ngắn hạn.

Ngược lại, bất kỳ tín hiệu bất lợi nào về khí hậu hoặc điều chỉnh giảm sản lượng từ Brazil đều có thể kích hoạt lực mua bù (short covering), khiến giá bật tăng trở lại.

Trong tuần này, thanh khoản dự kiến vẫn thấp do trùng kỳ nghỉ tại Việt Nam và lễ hội Carnival ở Brazil. Do đó, biên độ dao động có thể tiếp tục rộng và khó lường.