Giá cà phê hôm nay 2/3/2026: Thế giới tiếp đà giảm, áp lực từ tồn kho và triển vọng Brazil

02/03/2026 - 04:414 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê tiếp tục giảm do tồn kho arabica ICE tăng mạnh và triển vọng vụ mùa thuận lợi tại Brazil, trong khi xuất khẩu Việt Nam vẫn tăng.

Bước sang đầu tháng 3, thị trường cà phê thế giới vẫn chịu sức ép điều chỉnh khi các yếu tố cơ bản đang nghiêng về phía nguồn cung. Tồn kho arabica tăng nhanh cùng với kỳ vọng Brazil được mùa khiến giá trên hai sàn London và New York tiếp tục suy yếu.

margin: 15px auto;" />

Arabica giảm sâu, robusta biến động trái chiều

Kết thúc phiên giao dịch ngày 1/3, giá cà phê robusta trên sàn London ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn.

Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng nhẹ 0,27% (10 USD/tấn), lên mức 3.699 USD/tấn. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 5/2026 lại giảm 14 USD/tấn, xuống còn 3.624 USD/tấn, cho thấy tâm lý thị trường vẫn thận trọng trong trung hạn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá arabica tiếp tục suy yếu. Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 1,4 US cent/pound, về mức 284,6 US cent/pound. Hợp đồng tháng 5/2026 giảm 1,55 US cent/pound, còn 280,75 US cent/pound. Diễn biến này nối dài chuỗi điều chỉnh của arabica từ đầu năm 2026, sau giai đoạn tăng nóng trong năm trước.

Theo Reuters, yếu tố gây sức ép lớn nhất hiện nay là lượng tồn kho arabica do ICE giám sát tăng mạnh. Tính đến ngày 26/2, tồn kho đạt 466.055 bao, cao hơn đáng kể so với mức 449.566 bao một tuần trước đó. Nguồn cung bổ sung chủ yếu đến từ Honduras và Nicaragua giúp thị trường giảm bớt lo ngại về tình trạng thiếu hàng.

Hãng tư vấn Safras & Mercado nhận định việc tồn kho tại New York tăng lên đã làm dịu tâm lý khan hiếm từng chi phối thị trường cuối năm ngoái.

Cùng lúc, triển vọng mùa vụ tại Brazil là quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới đang nghiêng về kịch bản thuận lợi. Kỹ sư nông học Jonas Leme Ferraresso cho biết trong tháng 1 và 2, thời tiết tại Brazil khá lý tưởng với mưa đều và nhiệt độ ôn hòa mang tới điều kiện tốt cho niên vụ 2026 – 2027.

Theo đánh giá này, khả năng xuất hiện cú sốc khí hậu đủ lớn để làm đảo chiều sản lượng ở thời điểm hiện tại là rất thấp.

Bản tin của Escritório Carvalhaes cũng nhấn mạnh nếu điều kiện thời tiết tiếp tục tích cực, Brazil có thể đạt sản lượng cao hơn năm 2025. Mưa trong giai đoạn chín giúp cải thiện năng suất và giảm rụng quả, dù không thể bù đắp hoàn toàn những thiệt hại trước đó.

Dữ liệu từ Hedgepoint Global Markets cho thấy hợp đồng arabica tháng 3 và tháng 5 đã giảm lần lượt 16,1% và 12,9% từ đầu năm 2026 là mức điều chỉnh đáng kể sau chuỗi tăng mạnh năm ngoái.

Giá trong nước giảm, xuất khẩu Việt Nam vẫn tăng mạnh

Tại thị trường nội địa, giá cà phê khu vực Tây Nguyên ngày 1/3 cũng điều chỉnh giảm theo xu hướng chung. Đắk Lắk, Đắk Nông và Gia Lai đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, xuống mức 96.000 đồng/kg. Lâm Đồng giảm 800 đồng/kg, còn 95.500 đồng/kg.

Dù giảm so với các phiên trước, mặt bằng giá hiện nay vẫn ở vùng cao so với nhiều năm gần đây, tạo dư địa lợi nhuận tích cực cho người trồng.

Trái ngược với diễn biến giá thế giới, xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn ghi nhận khởi đầu năm 2026 đầy tích cực.

Theo số liệu của Cục Hải quan, tính đến ngày 15/2, Việt Nam đã xuất khẩu gần 319.000 tấn cà phê, thu về 1,53 tỷ USD. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng xuất khẩu tăng 44,1% và kim ngạch tăng 25,7%.

Kết quả này cho thấy nhu cầu từ thị trường quốc tế vẫn duy trì ổn định, bất chấp biến động giá trên sàn kỳ hạn.

Trong ngắn hạn, giá cà phê thế giới nhiều khả năng tiếp tục chịu áp lực nếu tồn kho ICE duy trì ở mức cao và thời tiết Brazil không xuất hiện rủi ro lớn. Tuy nhiên, thị trường vốn nhạy cảm với yếu tố khí hậu và biến động tiền tệ, do đó vẫn tiềm ẩn khả năng đảo chiều nếu xuất hiện thông tin bất lợi về sản xuất hoặc logistics.

Ở trong nước, tâm lý nông dân vẫn khá thận trọng, không bán ồ ạt khi giá điều chỉnh góp phần hạn chế đà giảm sâu.