Giá cà phê hôm nay 20/12/2025: Rơi khỏi mốc 90.000 đồng/kg, chạm đáy thấp nhất 21 tháng

20/12/2025 - 04:384 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay tiếp tục lao dốc mạnh, chính thức đánh mất mốc 90.000 đồng/kg tại Tây Nguyên.

Giá cà phê trong nước giảm sâu, áp lực lớn trong cao điểm thu hoạch

Ghi nhận trong ngày 20/12 cho thấy thị trường cà phê trong nước tiếp tục trải qua một phiên giảm sốc khi giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt rơi khỏi mốc tâm lý 90.000 đồng/kg. Đây là vùng giá thấp nhất được ghi nhận kể từ tháng 3/2024, tức hơn 21 tháng qua.

margin: 15px auto;" />

So với phiên liền trước, giá cà phê giảm mạnh từ 3.500 đến gần 4.000 đồng/kg. Đáng chú ý, nếu tính trong vòng 4 ngày gần nhất, giá cà phê đã mất tổng cộng khoảng 9.400 đồng/kg, mức điều chỉnh hiếm thấy trong thời gian ngắn, phản ánh rõ áp lực nguồn cung đang đè nặng lên thị trường.

Tại các địa phương trọng điểm, giá thu mua hiện dao động quanh vùng 88.700 – 90.000 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục là khu vực có mức giá thấp nhất, trong khi Đắk Nông vẫn giữ được vùng giá sát 90.000 đồng/kg nhưng cũng không tránh khỏi xu hướng giảm chung.

Diễn biến này đang tạo sức ép lớn đối với người trồng cà phê, đặc biệt trong bối cảnh vụ thu hoạch niên vụ 2025–2026 đang bước vào giai đoạn cao điểm. Nhiều hộ buộc phải bán ra để giải phóng kho và xoay vòng vốn, dù mặt bằng giá hiện tại thấp hơn đáng kể so với kỳ vọng đầu vụ.

Việc giá cà phê đánh mất mốc 90.000 đồng/kg được giới phân tích xem là tín hiệu tiêu cực về mặt tâm lý. Trong nhiều tháng qua, đây được coi là vùng giá “đệm” giúp thị trường giữ ổn định sau giai đoạn tăng nóng trước đó.

Khi mốc này bị phá vỡ, áp lực bán ra gia tăng rõ rệt, đặc biệt từ nhóm thương lái và các hộ có nhu cầu thanh khoản nhanh cuối năm. Thị trường vì vậy trở nên nhạy cảm hơn trước các thông tin bất lợi, khiến giá dễ biến động mạnh theo từng phiên.

Một số đại lý cho biết giao dịch trong dân hiện khá trầm lắng. Nhiều nông hộ có tiềm lực tài chính lựa chọn bán cầm chừng hoặc tạm thời giữ hàng, chờ tín hiệu hồi phục rõ ràng hơn từ thị trường thế giới.

Giá cà phê thế giới tiếp tục chịu sức ép bán mạnh

Không chỉ trong nước, thị trường cà phê thế giới cũng ghi nhận diễn biến tiêu cực. Trong phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê trên cả hai sàn lớn là London và New York đều giảm sâu do áp lực bán gia tăng.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1/2026 giảm mạnh, lùi về vùng 3.786 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao tháng 3/2026 rơi xuống khoảng 3.685 USD/tấn. Đây đều là những mức thấp nhất trong nhiều tháng trở lại đây.

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica còn chịu áp lực lớn hơn khi giảm trên 7% ở một số kỳ hạn. Đà giảm mạnh phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu được dự báo dồi dào hơn, trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa có tín hiệu tăng trưởng rõ rệt.

Nguồn cung từ Việt Nam và Brazil là nguyên nhân chính

Theo các nhà phân tích, xu hướng giảm giá hiện nay chịu tác động từ nhiều yếu tố cộng hưởng, trong đó nổi bật nhất là nguồn cung gia tăng từ các quốc gia sản xuất lớn.

Tại Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới là điều kiện thời tiết thuận lợi trong giai đoạn cuối năm giúp hoạt động thu hoạch và phơi sấy diễn ra suôn sẻ. Lượng cà phê vụ mới đưa ra thị trường tăng nhanh trong thời gian ngắn đã tạo áp lực lớn lên giá.

Cùng lúc đó, triển vọng sản xuất tích cực tại Brazil cũng góp phần đè nặng lên thị trường. Các báo cáo gần đây cho thấy vụ mùa cà phê của Brazil được kỳ vọng đạt kết quả khả quan, củng cố tâm lý dư cung trong trung hạn. Ở chiều ngược lại, nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi đủ mạnh để hấp thụ lượng cung gia tăng. Điều này khiến giá cà phê quốc tế khó tìm được lực đỡ trong ngắn hạn, kéo theo sự sụt giảm của giá nội địa.

Giới chuyên môn nhận định trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục chịu áp lực nếu tiến độ thu hoạch tại Tây Nguyên duy trì ở mức cao và thị trường thế giới chưa xuất hiện tín hiệu tích cực mới.

Tuy vậy, một số ý kiến cho rằng việc giá giảm sâu trong thời gian ngắn có thể kích hoạt lực mua bắt đáy từ các doanh nghiệp xuất khẩu khi mặt bằng giá trở nên hấp dẫn hơn. Ngoài ra, yếu tố tồn kho ở mức thấp tại một số thị trường tiêu thụ lớn vẫn có thể đóng vai trò hỗ trợ giá trong trung hạn.

Trong bối cảnh hiện nay, người trồng cà phê được khuyến nghị cân nhắc kỹ thời điểm bán ra, tránh tâm lý bán tháo khi giá biến động mạnh, đồng thời theo dõi sát diễn biến thị trường thế giới để có quyết định phù hợp.