Giá cà phê hôm nay 29/3/2026: Liệu xu hướng đi xuống còn kéo dài?

29/03/2026 - 05:414 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay tiếp tục giảm nhẹ trong bối cảnh áp lực nguồn cung từ Brazil và hoạt động chốt lời gia tăng.

Giá cà phê trong nước giảm nhẹ, thị trường giao dịch thận trọng

Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên trong sáng 29/3 cho thấy giá cà phê nội địa tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ so với ngày hôm trước, với mức giảm phổ biến khoảng 200 đồng/kg. Theo đó, mặt bằng giá hiện dao động trong khoảng 91.500 – 92.500 đồng/kg, phản ánh xu hướng điều chỉnh ngắn hạn sau giai đoạn tăng mạnh trước đó.

margin: 15px auto;" />

Cụ thể, tại Đắk Nông, giá cà phê được điều chỉnh về mức 92.500 đồng/kg sau khi giảm 200 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức giá 92.300 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực, ở mức 91.500 đồng/kg.

Theo các đại lý thu mua, hoạt động giao dịch hiện khá trầm lắng khi cả người bán và người mua đều có tâm lý thận trọng. Nông dân không vội bán ra do kỳ vọng giá có thể phục hồi, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu cũng cân nhắc trước biến động của thị trường thế giới.

Giá cà phê thế giới suy yếu, arabica kéo thị trường đi xuống

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm, đặc biệt là ở phân khúc arabica. Kết thúc phiên giao dịch ngày 28/3, giá cà phê robusta trên sàn London gần như đi ngang, chỉ giảm nhẹ 0,07% (3 USD/tấn), xuống còn 3.593 USD/tấn đối với hợp đồng giao tháng 5/2026. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng giảm nhẹ 6 USD/tấn, còn 3.516 USD/tấn.

Ngược lại, giá cà phê arabica trên sàn New York giảm mạnh hơn, với hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 1,92%, xuống còn 301,7 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng giảm 2,01%, xuống còn 295,9 US cent/pound.

Diễn biến này cho thấy arabica tiếp tục là yếu tố kéo giảm toàn thị trường, trong bối cảnh lực bán gia tăng và các yếu tố kỹ thuật chi phối.

Áp lực từ nguồn cung Brazil và hoạt động chốt lời

Theo các nhà giao dịch, nguyên nhân chính khiến giá cà phê suy yếu trong những ngày gần đây đến từ sự kết hợp của nhiều yếu tố. Trước hết là hoạt động chốt lời sau giai đoạn giá tăng mạnh trước đó. Khi giá không thể vượt qua các ngưỡng kháng cự quan trọng, đặc biệt là mốc 3,2 USD/pound, nhiều nhà đầu tư đã lựa chọn bán ra để bảo toàn lợi nhuận.

Bên cạnh đó, triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại Brazil là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang tạo áp lực lớn lên thị trường.

Theo ước tính, sản lượng cà phê của Brazil trong năm 2026 có thể tăng đáng kể, đặc biệt là ở phân khúc arabica. Hợp tác xã Cooxupe dự kiến sẽ thu mua khoảng 6,8 triệu bao cà phê từ các thành viên và đối tác trong năm nay, tăng gần 12% so với năm trước.

Không chỉ vậy, kế hoạch xuất khẩu của Cooxupe cũng được nâng lên 5 triệu bao trong năm 2026, cho thấy nguồn cung từ Brazil có thể dồi dào hơn trong thời gian tới. Những thông tin này đã góp phần củng cố kỳ vọng rằng thị trường có thể bước vào chu kỳ điều chỉnh sâu hơn trong ngắn hạn.

Dù vậy, mức giảm của thị trường không quá mạnh, chủ yếu nhờ sự hỗ trợ từ phân khúc robusta.

Theo dữ liệu mới nhất, tồn kho robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 3 tháng, chỉ còn khoảng 4.127 lô tính đến ngày 27/3. Điều này cho thấy nguồn cung ngắn hạn vẫn đang có dấu hiệu thắt chặt.

Trong khi đó, tồn kho arabica lại tăng lên mức cao nhất trong 6 tháng, tạo ra sự phân hóa rõ rệt giữa hai dòng cà phê chính. Sự mất cân đối này khiến giá robusta giảm chậm hơn so với arabica, đồng thời giúp hạn chế đà giảm chung của thị trường.

Yếu tố địa chính trị và chi phí sản xuất tiếp tục tác động

Ngoài các yếu tố cung – cầu, thị trường cà phê còn chịu ảnh hưởng từ bối cảnh địa chính trị toàn cầu. Căng thẳng tại Trung Đông đang tác động đến chi phí vận chuyển, giá nhiên liệu và phân bón là những yếu tố quan trọng trong chuỗi sản xuất cà phê.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, tác động trực tiếp đến ngành cà phê không quá lớn so với các mặt hàng khác. Trong bối cảnh giá cà phê vẫn ở mức tương đối cao, nông dân chưa có xu hướng cắt giảm đầu tư, đặc biệt là phân bón. Điều này đồng nghĩa với việc sản lượng trong các niên vụ tới vẫn có khả năng duy trì ở mức cao, qua đó tiếp tục gây áp lực lên giá.

Nhìn chung, giá cà phê ngày 29/3 đã ghi nhận phiên giảm thứ ba liên tiếp, cho thấy xu hướng điều chỉnh đang dần hình thành. Trong ngắn hạn, nếu áp lực từ nguồn cung Brazil tiếp tục gia tăng và hoạt động chốt lời vẫn duy trì, giá cà phê có thể còn tiếp tục đi xuống.

Tuy nhiên, các yếu tố như tồn kho thấp, rủi ro logistics và biến động địa chính trị vẫn có thể tạo ra những nhịp hồi phục ngắn hạn. Do đó, thị trường trong thời gian tới được dự báo sẽ tiếp tục biến động mạnh, đòi hỏi người trồng và doanh nghiệp phải theo dõi sát diễn biến để có chiến lược phù hợp.