Giá heo hơi hôm nay 2/1/2026: Thị trường giảm nhẹ trong ngày đầu năm mới

02/01/2026 - 06:264 phút đọc

(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay ghi nhận giảm nhẹ tại một số địa phương miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên, trong khi miền Nam chững giá sau nhịp tăng trước đó.

Bước sang ngày giao dịch đầu tiên của năm 2026, thị trường heo hơi cả nước tiếp tục ghi nhận những điều chỉnh nhẹ mang tính cục bộ. Sau giai đoạn biến động mạnh trong những tuần cuối năm 2025, mặt bằng giá đang có dấu hiệu chững lại và dần bước vào giai đoạn ổn định hơn, dù vẫn xuất hiện nhịp giảm rải rác tại một số địa phương.

margin: 15px auto;" />

Giá heo hơi miền Bắc điều chỉnh giảm tại Sơn La và Lai Châu

Khảo sát sáng 2/1 cho thấy thị trường heo hơi miền Bắc ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg tại Sơn La và Lai Châu. Theo đó, giá heo hơi tại Sơn La giảm về 68.000 đồng/kg, còn Lai Châu lùi xuống 67.000 đồng/kg.

Với sự điều chỉnh này, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc hiện dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg. Trong đó, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên tiếp tục giữ mức 69.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Tại các tỉnh còn lại, giá heo hơi phổ biến quanh mốc 68.000 đồng/kg, cho thấy đà tăng mạnh trước đó đã chững lại. Giới thương lái cho biết nguồn cung heo thịt tại miền Bắc đang khá ổn định, trong khi nhu cầu tiêu thụ sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch chưa có dấu hiệu bứt phá, khiến giá khó tăng thêm trong ngắn hạn.

Miền Trung – Tây Nguyên giảm nhẹ, Thanh Hóa giữ giá cao nhất vùng

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm tương tự. Cụ thể, giá heo hơi tại Hà Tĩnh giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 66.000 đồng/kg. Đắk Lắk cũng hạ một giá, hiện giao dịch ở mức 67.000 đồng/kg.

Hiện tại, heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên đang được các thương lái thu mua trong khoảng 64.000 – 68.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hoá là địa phương duy nhất còn giữ mức 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Các tỉnh còn lại chủ yếu dao động từ 65.000 – 67.000 đồng/kg.

Theo nhận định từ một số hộ chăn nuôi, chi phí thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao, trong khi sức mua thị trường chưa thực sự hồi phục, khiến người nuôi thận trọng hơn trong việc xuất bán. Đây cũng là yếu tố khiến giá heo hơi tại khu vực này khó tăng mạnh trở lại trong ngắn hạn.

Giá heo hơi miền Nam chững lại sau nhịp tăng

Trái với diễn biến giảm nhẹ tại hai khu vực trên, thị trường heo hơi miền Nam trong ngày đầu năm mới không ghi nhận biến động về giá. Sau nhịp tăng ở phiên trước đó, giá heo hơi tại các tỉnh, thành phố phía Nam đồng loạt giữ ổn định.

Theo khảo sát, giá heo hơi tại miền Nam hiện dao động trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg. Trong đó, Đồng Nai, TP HCM và Tây Ninh tiếp tục là những địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 65.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại phổ biến ở mức 62.000 – 64.000 đồng/kg.

Giới thương lái cho rằng thị trường miền Nam đang trong trạng thái “nghe ngóng” khi nguồn cung không thiếu nhưng sức mua chưa thực sự tăng mạnh. Nhiều cơ sở giết mổ và thương lái lựa chọn giữ giá ổn định để quan sát diễn biến tiêu thụ trong những ngày đầu năm.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay 2/1 tiếp tục ghi nhận những điều chỉnh nhỏ tại một số địa phương, song mặt bằng chung trên cả nước đang có xu hướng ổn định hơn so với giai đoạn cao điểm cuối năm 2025. Khảo sát tại các tỉnh, thành phố cho thấy giá heo hơi toàn quốc hiện dao động trong khoảng 62.000 – 69.000 đồng/kg.

Các chuyên gia nhận định, trong những ngày đầu năm 2026, giá heo hơi nhiều khả năng sẽ tiếp tục đi ngang, do nhu cầu tiêu thụ sau Tết Dương lịch chưa tăng mạnh, trong khi nguồn cung vẫn được kiểm soát tốt. Diễn biến giá trong thời gian tới sẽ phụ thuộc lớn vào sức mua trước Tết Nguyên đán, chi phí đầu vào và công tác phòng, chống dịch bệnh tại các địa phương.