Miền Bắc: Nhiều nơi giảm sâu, xuất hiện mức thấp nhất 47.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi miền Bắc sáng nay (13/11) ghi nhận xu hướng giảm nhẹ thêm 1.000 đồng/kg tại hàng loạt địa phương, đưa giá giao dịch xuống mức thấp nhất kể từ đầu tháng.

Cụ thể, Lào Cai và Lai Châu hiện thu mua heo hơi ở mức 47.000 đồng/kg, thấp nhất toàn khu vực. Các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Điện Biên, Sơn La, Hưng Yên cùng điều chỉnh về 48.000 đồng/kg. Một số địa phương như Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình vẫn giữ ổn định ở mức tương tự, trong khi Phú Thọ, Hải Phòng và Bắc Ninh duy trì đỉnh khu vực với 49.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, lượng heo từ các trang trại lớn ở Đồng bằng và Trung du Bắc Bộ vẫn khá dồi dào, chưa có dấu hiệu khan hiếm. Thị trường tiêu thụ chậm, đặc biệt ở các chợ đầu mối khiến thương lái tiếp tục hạ giá thu mua để kích cầu.

Một số doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn cho biết họ đang tạm hoãn kế hoạch xuất chuồng hàng loạt, chờ tín hiệu nhu cầu tốt hơn từ các nhà máy chế biến thực phẩm và chuỗi siêu thị trong tháng cuối năm.

Miền Trung – Tây Nguyên: Giá giảm nhẹ, giao dịch trầm lắng

Cùng xu hướng với miền Bắc, khu vực miền Trung – Tây Nguyên sáng nay ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương, kéo giá giao dịch về 47.000 – 49.000 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Khánh Hòa, giá heo hơi giảm xuống 47.000 đồng/kg, trong khi Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi và Gia Lai giữ nguyên mức giá này. Đà Nẵng duy trì 48.000 đồng/kg, còn Lâm Đồng là địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 49.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, hoạt động thu mua tại miền Trung vẫn chưa sôi động do thời tiết mưa ẩm kéo dài, ảnh hưởng vận chuyển. Trong khi đó, lượng heo xuất bán từ các trại lớn vẫn cao, khiến giá khó có thể tăng trong ngắn hạn.

Miền Nam: Ghi nhận đà giảm nhẹ, Cà Mau vẫn giữ giá cao nhất cả nước

Tại miền Nam, giá heo hơi sáng nay giảm 1.000 đồng/kg tại An Giang và Cà Mau, hiện thu mua lần lượt ở mức 49.000 đồng/kg và 50.000 đồng/kg.

Các tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh và TP.HCM vẫn ổn định quanh 50.000 đồng/kg, còn Đồng Tháp và Cần Thơ dao động 49.000 đồng/kg. Vĩnh Long tiếp tục ghi nhận mức thấp nhất khu vực, 48.000 đồng/kg. Như vậy, giá heo hơi tại miền Nam hiện dao động trong khoảng 48.000 – 50.000 đồng/kg. So với cùng kỳ tuần trước, giá đã giảm khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, nguồn cung heo thịt từ các trại quy mô lớn vẫn ổn định, trong khi sức mua chưa tăng dù đã bước vào giai đoạn chuẩn bị hàng Tết. Một số dự báo cho rằng đà giảm sẽ sớm chững lại, và giá có thể phục hồi nhẹ khi doanh nghiệp chế biến tăng thu mua vào cuối tháng 11.

Khánh Hòa mở cao điểm phòng, chống dịch tả heo châu Phi

Trước diễn biến dịch bệnh phức tạp, UBND tỉnh Khánh Hòa đã phát động tháng cao điểm phòng, chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi và cúm gia cầm, theo VOV.

Từ tháng 7 đến nay, dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại 22 xã, phường, khiến gần 5.900 con heo buộc phải tiêu hủy, với tổng trọng lượng hơn 340 tấn. Cùng thời gian, dịch cúm gia cầm bùng phát tại 8 xã, phường, tiêu hủy hơn 15.600 con gia cầm, tương đương 13 tấn thịt.

Nguyên nhân được xác định do thời tiết chuyển mùa, kết hợp với tình trạng vứt xác động vật chết bừa bãi, làm mầm bệnh lan nhanh trong môi trường. Để ngăn dịch lan rộng, ngành nông nghiệp tỉnh đã cấp hơn 9.000 lít hóa chất khử trùng, hỗ trợ 700.000 liều vắc-xin, đồng thời thành lập Tổ phản ứng nhanh, tăng cường kiểm tra vận chuyển và giết mổ không rõ nguồn gốc.

Ông Trịnh Minh Hoàng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, nhấn mạnh: "Từ nay đến Tết Nguyên đán, tổng đàn chăn nuôi tăng nhanh trong khi thời tiết diễn biến phức tạp. Các địa phương phải triển khai đồng bộ chiến dịch ‘một tháng không phát sinh ổ dịch’, bảo đảm an toàn cho đàn vật nuôi và ổn định sản xuất nông nghiệp."

Ông cũng lưu ý thêm, với dịch tả heo châu Phi chưa có vắc-xin phòng ngừa, việc kiểm soát chủ yếu dựa vào ý thức người dân, đặc biệt trong khâu quản lý thức ăn thừa và con giống, tránh lây nhiễm trong các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.

Triển vọng cuối năm: Nguồn cung lớn, giá khó bật tăng mạnh

Dù giá heo hơi đang giảm về mức thấp nhất trong nhiều tuần, các chuyên gia nhận định đây là giai đoạn "chững" mang tính chu kỳ. Nguồn cung vẫn dồi dào từ các trang trại lớn, trong khi cầu tiêu dùng chưa tăng đáng kể.

Tuy nhiên, khi doanh nghiệp chế biến, siêu thị và thương lái miền Nam bắt đầu gom hàng phục vụ Tết Bính Ngọ 2026, giá heo hơi có thể tăng trở lại lên khoảng 51.000 – 53.000 đồng/kg. Điều kiện tiên quyết là dịch bệnh được khống chế hiệu quả giúp hoạt động lưu thông, giết mổ và tiêu thụ diễn ra thuận lợi hơn trong tháng cuối năm.