Giá tiêu hôm nay 28/12/2025: Neo quanh 150.000 đồng/kg, sản lượng trong nước có thể giảm mạnh

28/12/2025 - 05:105 phút đọc

(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay dao động quanh 149.000 – 150.500 đồng/kg, trong khi sản lượng hồ tiêu nội địa được dự báo giảm 5–7% do tác động của thời tiết.

Thị trường hồ tiêu trong nước ngày 28/12 ghi nhận trạng thái ổn định sau chuỗi biến động mạnh những ngày trước đó. Giá tiêu duy trì ở vùng cao, không xuất hiện điều chỉnh tăng hay giảm tại các địa phương trọng điểm. Trong bối cảnh này, thông tin về triển vọng sản lượng vụ tới đang trở thành yếu tố được giới doanh nghiệp và nông dân đặc biệt quan tâm, khi nhiều dự báo cho thấy nguồn cung có thể tiếp tục bị thu hẹp.

margin: 15px auto;" />

Giá tiêu trong nước đi ngang, cao nhất 150.500 đồng/kg

Khảo sát tại các vùng trồng hồ tiêu trọng điểm cho thấy giá tiêu hôm nay không thay đổi so với hôm qua. Tại Đắk Lắk, giá tiêu được thu mua ở mức 150.500 đồng/kg, tiếp tục giữ vị trí trong nhóm cao nhất cả nước. Đắk Nông cũng ghi nhận mức giá tương tự, đạt 150.500 đồng/kg, phản ánh mặt bằng giá cao đang được duy trì ổn định tại khu vực Tây Nguyên.

Tại Gia Lai, giá tiêu tại Chư Sê hiện giao dịch quanh mức 149.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước. Đây là địa phương có giá thấp hơn nhẹ so với Đắk Lắk và Đắk Nông, song vẫn nằm trong vùng giá cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây.

Ở khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu và Bình Phước cùng duy trì ở mức 149.500 đồng/kg. Việc giá không biến động cho thấy thị trường đang trong giai đoạn “nghe ngóng”, khi cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua đều tạm thời giữ nguyên chiến lược, chờ thêm tín hiệu rõ ràng hơn từ nguồn cung và nhu cầu xuất khẩu.

Theo các thương lái, lượng tiêu trong dân hiện không còn nhiều, song cũng chưa xuất hiện áp lực mua đẩy giá tăng thêm trong ngắn hạn. Điều này khiến thị trường duy trì trạng thái đi ngang ở vùng cao, thay vì biến động mạnh như giai đoạn trước.

Sản lượng hồ tiêu nội địa dự báo giảm 5–7% do thời tiết

Một trong những thông tin đáng chú ý nhất trong ngày là dự báo về sản lượng hồ tiêu nội địa. Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), sản lượng hồ tiêu của Việt Nam trong thời gian tới có thể giảm khoảng 5–7% do ảnh hưởng của thời tiết bất lợi trong những tháng cuối năm 2025.

VPSA cho biết, tại nhiều vùng trồng, dù bề ngoài cây tiêu không có dấu hiệu thiệt hại rõ rệt nhưng thực tế sinh trưởng bị ảnh hưởng đáng kể. Một số diện tích tiêu suy yếu, khó phục hồi hoàn toàn, trong khi việc trồng mới cần nhiều năm mới có thể cho thu hoạch khiến nguồn cung trong ngắn và trung hạn khó được cải thiện nhanh.

Để có đánh giá sát thực hơn cho vụ hồ tiêu sắp tới, VPSA dự kiến tổ chức đoàn doanh nghiệp đi khảo sát thực địa tại các vùng trồng trọng điểm vào đầu tháng 1/2026. Hoạt động khảo sát này nhằm phục vụ công tác dự báo vụ hồ tiêu năm 2026, đồng thời cung cấp thông tin thực tế cho cộng đồng doanh nghiệp xuất khẩu và chế biến.

Trong quá trình khảo sát, đoàn sẽ tập trung đánh giá toàn diện các yếu tố như năng suất, diện tích, sản lượng và tình hình sâu bệnh. Theo VPSA, việc quan sát trực tiếp tại vườn và trao đổi với nông dân, hợp tác xã sẽ giúp phản ánh đúng thực trạng sản xuất, thay vì chỉ dựa trên số liệu tổng hợp vốn khó thể hiện đầy đủ mức độ tác động của thời tiết.

Giá tiêu thế giới tăng nhẹ, thị trường bước vào giai đoạn tái cân bằng

Trên thị trường thế giới, giá tiêu trong phiên giao dịch gần nhất ghi nhận biến động nhẹ theo hướng tích cực. Cập nhật từ Cộng đồng Tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 6.812 USD/tấn, tăng 0,15%, trong khi giá tiêu trắng Muntok đạt 9.179 USD/tấn, tăng 0,13%.

Ở chiều ngược lại, giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil giảm 1,23%, xuống còn 6.000 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia duy trì ở mức 9.000 USD/tấn, còn giá tiêu trắng ASTA đạt 12.000 USD/tấn. Đối với Việt Nam, giá tiêu đen loại 500 g/l hiện giao dịch ở mức 6.500 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.700 USD/tấn; giá tiêu trắng duy trì ở mức 9.250 USD/tấn.

Theo IPC, thị trường hạt tiêu toàn cầu đang bước vào giai đoạn tái cân bằng, với cả cơ hội và thách thức đan xen. Tổ chức này khuyến nghị các quốc gia sản xuất lớn cần theo dõi sát diễn biến thời tiết, tăng cường đầu tư vào sản xuất bền vững và quản trị rủi ro để giữ ổn định nguồn cung trong những năm tới.

IPC ước tính sản lượng hạt tiêu toàn cầu năm 2026 đạt khoảng 530.426 tấn, cao hơn hơn 10.000 tấn so với năm 2025 nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với mức điều chỉnh năm 2024. Với lượng tồn kho khoảng 205.452 tấn, tổng lượng hạt tiêu sẵn có cho tiêu thụ toàn cầu trong năm 2026 được dự báo đạt 735.878 tấn, cho thấy cán cân cung – cầu đang dần trở lại trạng thái cân bằng hơn.

Ở từng quốc gia, IPC dự báo sản lượng tiêu của Ấn Độ năm 2026 giảm mạnh, trong khi Indonesia có khả năng cải thiện sản lượng. Những diễn biến này cho thấy nguồn cung toàn cầu vẫn tiềm ẩn nhiều biến động, tạo nền tảng để giá tiêu duy trì ở vùng cao trong trung hạn.

Nhìn chung, giá tiêu hôm nay 28/12/2025 tiếp tục ổn định ở vùng cao, trong khi các thông tin về sản lượng giảm đang củng cố kỳ vọng giá khó giảm sâu trong thời gian tới. Thị trường được dự báo sẽ tiếp tục theo dõi sát các tín hiệu từ vụ mới và kết quả khảo sát thực địa trong đầu năm 2026.