Giá tiêu hôm nay 3/1/2026: Triển vọng tích cực cho thị trường hồ tiêu trong năm 2026

03/01/2026 - 04:544 phút đọc

(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay duy trì ổn định 149.500 – 151.500 đồng/kg trong kỳ nghỉ lễ.

Trong bối cảnh thị trường trong nước tạm lắng do kỳ nghỉ lễ đầu năm, giá hồ tiêu vẫn giữ được nền cao, phản ánh trạng thái cung – cầu tương đối cân bằng. Cùng với đó, các dự báo cho năm 2026 cho thấy ngành hồ tiêu Việt Nam tiếp tục đứng trước nhiều cơ hội, dù thách thức về thời tiết và tiêu chuẩn thị trường ngày càng rõ nét.

margin: 15px auto;" />

Giá tiêu trong nước đi ngang trong kỳ nghỉ lễ

Theo ghi nhận sáng 3/1, giá tiêu trong nước tiếp tục ổn định trong khoảng 149.500 – 151.500 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước đó do hoạt động giao dịch tạm chững trong kỳ nghỉ.

Cụ thể, Đắk Lắk vẫn là địa phương có mức giá cao nhất, đạt 151.500 đồng/kg. Tại Đắk Nông và Bà Rịa – Vũng Tàu, giá tiêu duy trì ở mức 151.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai ghi nhận mức 150.000 đồng/kg, còn Đồng Nai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong nhóm vùng trồng trọng điểm, đạt 149.500 đồng/kg.

Mặt bằng giá ổn định trong nhiều phiên liên tiếp cho thấy người trồng tiêu không chịu áp lực bán ra, trong khi doanh nghiệp cũng chưa vội đẩy mạnh thu mua do chờ tín hiệu rõ ràng hơn sau kỳ nghỉ.

Giá tiêu thế giới giữ ổn định, nguồn cung tiếp tục là yếu tố then chốt

Trên thị trường quốc tế, theo dữ liệu từ International Pepper Community (IPC), giá hồ tiêu tại các quốc gia sản xuất lớn hầu như không biến động so với những phiên cuối năm.

Cụ thể, giá tiêu đen Lampung của Indonesia tiếp tục được niêm yết ở mức 6.763 USD/tấn. Giá tiêu đen Brazil ASTA 570 duy trì quanh 6.100 USD/tấn, trong khi tiêu đen của Malaysia giữ ở mức cao 9.000 USD/tấn.

Đối với hàng Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu vẫn đi ngang trong khoảng 6.500 – 6.700 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l. Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia đứng yên ở 9.205 USD/tấn, còn tiêu trắng của Malaysia và Việt Nam lần lượt giữ mức 12.000 USD/tấn và 9.250 USD/tấn.

Diễn biến ổn định này phản ánh thị trường thế giới đang trong giai đoạn “nghe ngóng” đầu năm, khi các yếu tố cung – cầu dài hạn chưa có nhiều thay đổi đột ngột.

Xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam lập kỷ lục mới về giá trị

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), tính đến giữa tháng 12/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 234.410 tấn hồ tiêu, giảm nhẹ khoảng 3% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ giá xuất khẩu duy trì ở mức cao, kim ngạch thu về đạt 1,58 tỷ USD, tăng tới 24,9%, thiết lập kỷ lục mới cho ngành hồ tiêu.

Sau giai đoạn tăng trưởng nóng trước năm 2016, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam từng lao dốc mạnh và chạm đáy vào năm 2020 với kim ngạch chỉ khoảng 666 triệu USD. Phải đến năm 2024, ngành hàng này mới chính thức quay lại mốc 1 tỷ USD, trước khi bứt phá mạnh trong năm 2025.

So với một thập kỷ trước, ngành hồ tiêu Việt Nam hiện đứng trước bối cảnh thuận lợi hơn khi nguồn cung toàn cầu vẫn trong trạng thái cung thấp hơn cầu, tạo nền tảng để giá duy trì ở vùng cao.

Bước sang năm 2026, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam được dự báo tiếp tục xu hướng tích cực, song động lực tăng trưởng có sự phân hóa rõ rệt hơn giữa các phân khúc. Về giá cả, nhiều khả năng mặt bằng giá hồ tiêu thế giới sẽ duy trì ở mức cao so với năm 2025, thay vì giảm sâu như những chu kỳ trước.

Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, nhiều yếu tố đang tiếp tục hỗ trợ giá hồ tiêu trong năm tới, trong đó nổi bật là rủi ro về nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn.

Thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu cho thấy, tại Ấn Độ, thời tiết bất lợi và sâu bệnh đã khiến sản lượng hồ tiêu vụ 2025–2026 ước giảm xuống khoảng 85.000 tấn, thấp hơn đáng kể so với dự báo ban đầu. Tại Indonesia, mưa thất thường khiến tiến độ thu hoạch chậm và chất lượng quả không đồng đều.

Ở trong nước, mưa lũ cuối năm tại khu vực Tây Nguyên được dự báo sẽ ảnh hưởng đến sản lượng vụ thu hoạch sắp tới, dự kiến bắt đầu từ tháng 3/2026. Đây là yếu tố khiến nguồn cung khó phục hồi nhanh trong ngắn hạn.

Bên cạnh yếu tố nguồn cung, nhu cầu thị trường toàn cầu cũng được dự báo tiếp tục gia tăng. Quy mô dân số thế giới mở rộng, cùng với sự phục hồi kinh tế tại nhiều thị trường lớn như Mỹ và EU, được kỳ vọng sẽ thúc đẩy nhu cầu nhập khẩu gia vị, trong đó có hồ tiêu.

Tuy nhiên, ngành hồ tiêu Việt Nam cũng phải đối mặt với không ít thách thức trong năm 2026, từ biến động kinh tế toàn cầu, rủi ro chính sách thương mại, cho tới các yêu cầu ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, dư lượng hóa chất và tiêu chuẩn bền vững.

Trong bối cảnh đó, các chuyên gia cho rằng việc nâng cao chất lượng sản phẩm, tổ chức lại vùng nguyên liệu theo hướng bền vững và đầu tư mạnh vào chế biến sâu sẽ là hướng đi tất yếu, giúp ngành hồ tiêu Việt Nam duy trì đà tăng trưởng và củng cố vị thế trên thị trường thế giới trong những năm tới.