• Doanh nghiệp bắt tay nâng tầm thương hiệu gạo Việt xuất khẩu
  • Xuất khẩu chè tăng gần 30%: Cơ hội tái định vị thương hiệu chè Việt
  • Xây dựng thương hiệu nông sản Hưng Yên

Sản phẩm nào cũng có câu chuyện

Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, chất lượng sản phẩm thôi chưa đủ để thuyết phục người tiêu dùng. Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất đang chuyển sang xây dựng thương hiệu bằng cách kể câu chuyện về nguồn gốc, con người và hành trình tạo ra sản phẩm. “Storytelling” - kể chuyện thương hiệu, dần trở thành một phương thức quảng bá hiệu quả, giúp sản phẩm tạo dấu ấn riêng giữa hàng nghìn lựa chọn.

Trước đây, việc kể câu chuyện thương hiệu thường chỉ phổ biến ở các sản phẩm cao cấp hoặc các thương hiệu lớn. Tuy nhiên hiện nay, xu hướng này đã lan rộng sang nhiều lĩnh vực, từ nông sản, thực phẩm truyền thống đến các sản phẩm gia đình. Điểm chung là mỗi sản phẩm đều cố gắng tìm ra một “câu chuyện” đủ chân thực để kết nối với người tiêu dùng.

Chia sẻ với phóng viên Báo Công Thương, ông Đinh Ngọc Thiện, Giám đốc sản phẩm Công ty TNHH Chăm sóc Mẹ và Bé tại nhà Home Care cho biết, đối với các sản phẩm gia đình, việc kể câu chuyện thương hiệu đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng niềm tin.

Theo ông Thiện, người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến công dụng sản phẩm mà còn muốn biết sản phẩm được hình thành như thế nào và ai là người đứng sau. “Các sản phẩm gia đình của chúng tôi, từ đồ dùng chăm sóc mẹ và bé đến các sản phẩm tiện ích trong nhà, đều gắn với câu chuyện xuất phát từ nhu cầu thực tế của các gia đình trẻ. Chúng tôi xây dựng thương hiệu dựa trên trải nghiệm thật của những người làm cha mẹ, từ đó phát triển sản phẩm phù hợp hơn với đời sống hiện đại”, ông Thiện chia sẻ.

Theo ông Thiện, câu chuyện thương hiệu giúp sản phẩm trở nên gần gũi hơn với người tiêu dùng. Khi khách hàng hiểu được lý do sản phẩm ra đời, họ có xu hướng tin tưởng và gắn bó lâu dài hơn.

margin: 15px auto;" />

Xu hướng kể chuyện thương hiệu đang lan rộng. Ảnh minh hoạ

Ở góc độ thị trường, storytelling còn giúp các doanh nghiệp nhỏ vượt qua hạn chế về nguồn lực quảng cáo. Một câu chuyện hấp dẫn có thể lan tỏa trên mạng xã hội với chi phí thấp nhưng hiệu quả cao hơn nhiều hình thức quảng bá truyền thống.

Thực tế cho thấy, trên các sàn thương mại điện tử hay mạng xã hội, những sản phẩm có câu chuyện rõ ràng về nguồn gốc, người làm ra và quy trình sản xuất thường thu hút nhiều lượt quan tâm hơn. Người tiêu dùng không chỉ mua sản phẩm mà còn mua cảm xúc và niềm tin.

“Linh hồn” của sản phẩm

Trong lĩnh vực nông sản và thực phẩm truyền thống, câu chuyện thương hiệu càng trở nên quan trọng bởi đây là yếu tố giúp sản phẩm địa phương khẳng định vị trí trên thị trường.

Ông Trần Cao Tiên, Giám đốc Hợp tác xã kinh doanh dịch vụ Xuân Hải cho biết, các sản phẩm nho và táo sạch của vùng Ninh Thuận (nay thuộc tỉnh Khánh Hòa) trước đây chủ yếu bán dưới dạng hàng hóa phổ thông, ít có dấu ấn thương hiệu. Tuy nhiên vài năm gần đây, hợp tác xã đã chú trọng xây dựng câu chuyện về vùng trồng và người nông dân.

Theo ông Tiên, câu chuyện của nho và táo Xuân Hải bắt đầu từ điều kiện khí hậu khắc nghiệt của vùng đất đầy nắng gió. Chính môi trường đặc biệt này đã tạo nên hương vị đặc trưng của trái cây địa phương. “Chúng tôi kể về hành trình canh tác sạch, về những người nông dân gắn bó với vườn nho qua nhiều thế hệ. Khi người mua hiểu được công sức phía sau mỗi chùm nho hay quả táo, họ trân trọng sản phẩm hơn”, ông Tiên nói.

Việc kể câu chuyện thương hiệu cũng giúp nông sản dễ tiếp cận các kênh phân phối hiện đại. Khi sản phẩm được đóng gói kèm thông tin về vùng trồng, quy trình chăm sóc và hình ảnh người nông dân, người tiêu dùng có cảm giác rõ ràng về nguồn gốc thay vì chỉ nhìn thấy một loại trái cây thông thường.

Tương tự, với những sản phẩm truyền thống, storytelling giúp giữ gìn giá trị văn hóa và tạo sự khác biệt giữa sản phẩm thủ công với hàng sản xuất đại trà.

Storytelling giúp giữ gìn giá trị văn hóa và tạo sự khác biệt giữa sản phẩm thủ công với hàng sản xuất đại trà. Ảnh minh hoạ

Bà Nguyễn Thị Lợi, đại diện thương hiệu bánh chưng Ninh Hằng (Phú Thọ) cho biết, câu chuyện thương hiệu của cơ sở gắn với truyền thống gia đình nhiều thế hệ làm bánh chưng.

Theo bà Lợi, bánh chưng Ninh Hằng không chỉ là một sản phẩm thực phẩm mà còn là ký ức về những mùa Tết và phong tục truyền thống. “Chúng tôi kể về cách chọn gạo nếp, lá dong, đỗ xanh, thịt lợn theo tiêu chuẩn riêng của gia đình. Người mua thường quan tâm đến việc bánh được gói thủ công ra sao, nấu bằng bếp củi như thế nào. Chính những chi tiết đó tạo nên giá trị riêng cho sản phẩm”, bà Lợi chia sẻ.

Nhờ xây dựng câu chuyện thương hiệu, bánh chưng Ninh Hằng không còn chỉ là một món ăn theo mùa mà trở thành sản phẩm có thể tiêu thụ quanh năm, đặc biệt qua các kênh bán hàng trực tuyến.

Các chuyên gia marketing nhận định, storytelling không phải là việc “tô vẽ” mà phải xuất phát từ những giá trị có thật. Một câu chuyện càng chân thực càng dễ tạo được niềm tin lâu dài.

Xu hướng này cho thấy cách làm thương hiệu đang thay đổi rõ rệt. Từ sản phẩm gia đình, nông sản đến thực phẩm truyền thống, mỗi sản phẩm đều có thể xây dựng bản sắc riêng thông qua câu chuyện của mình. Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, câu chuyện thương hiệu không chỉ là công cụ quảng bá mà đang trở thành “linh hồn” giúp sản phẩm đứng vững và phát triển bền vững.

Minh Trang