TP. Hồ Chí Minh: Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ tăng lên 54 ca nhập viện

Sáng ngày 4/3, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh) cho biết, tính đến 7h sáng nay, bệnh viện đã tiếp nhận tổng cộng 54 trường hợp, trong đó 49 trường hợp đang điều trị nghi ngộ độc sau khi sử dụng bánh mỳ tại một cơ sở trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu.

Theo thông tin ban đầu, tất cả bệnh nhân đều cho biết đã ăn bánh mỳ tại một tiệm ở đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu, trước khi xuất hiện các biểu hiện bất thường về sức khỏe.

margin: 15px auto;" />

Liên quan đến sự việc này, chiều 3/3, UBND phường Vũng Tàu đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra điểm sơ chế, lấy mẫu test nhanh, đồng thời đề nghị tiệm bánh mỳ ngừng hoạt động sau khi ghi nhận nhiều ca nhập viện. Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở đang chuẩn bị dọn hàng. Người này cho biết, chiều ngày 2/3 đã bán khoảng 170 ổ bánh mỳ.

Đoàn kiểm tra ghi nhận điểm bán ở mặt tiền đường Đồ Chiểu, trong khi khu vực sơ chế thực phẩm đặt tại nhà riêng ở địa chỉ khác. Qua kiểm tra, khu sơ chế được dọn dẹp tương đối sạch sẽ; cơ sở xuất trình giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giấy khám sức khỏe. Tuy nhiên, chủ tiệm chưa chứng minh được nguồn gốc một số nguyên liệu ban đầu.

Lực lượng chức năng đã lấy mẫu pate, thịt, bơ… để test nhanh. Kết quả bước đầu chưa phát hiện các chất bảo quản cấm như formol, hàn the. Dù vậy, cơ sở được yêu cầu tạm ngừng kinh doanh để chờ kết luận chính thức, đồng thời tiếp tục lấy mẫu xét nghiệm làm rõ nguyên nhân.

Trong số các bệnh nhân, anh T. cho hay vào khoảng 18h30 ngày 2/3, gia đình anh đã mua 3 ổ bánh mỳ về dùng cho bữa tối. Tuy nhiên, đến đêm cùng ngày, cả ba người trong gia đình anh lần lượt xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn và nôn ói liên tục. Nhận thấy tình trạng không thuyên giảm, gia đình đã đến Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu và điều trị.

Hiện nguyên nhân vụ việc đang được các cơ quan chức năng kiểm tra, làm rõ.